Situada em terras de Trás-os-Montes, a exploração Horizonte Genuíno tem como objetivo a criação de suínos de raça bísara utilizando técnicas que visam o bem estar animal. Adoptando um regime semi intensivo, em que o animal e a natureza se encontram em sintonia e sendo a alimentação à base de produtos agrícolas cultivados na exploração, obtém - se assim um sabor único e de excelência nos produtos comercializados.